2012年9月6日 星期四

黃湘怡蛋糕店:冷凍蛋糕為業界常態 挨批玩文字遊戲




娛樂中心/綜合報導

前歌手黃湘怡創立的蛋糕店「Black As Chocolate」(BAC)3日被爆出蛋糕非當日現做,她雖透過網路發表影音聲明,卻挨批玩文字遊戲,其中一句「從未說過是當日現做」,遭網友找出過去報導與廣告文宣作反駁,當場打臉。

實際上,從員工爆料開始,BAC的危機處理即受到爭議,可說是「一步錯,步步錯」。先是黃湘怡表示「未教育員工說蛋糕為當日手工現做,更未以此做宣傳」,馬上被網友質疑,蛋糕店開店之初,他們即以此做號召,甚至新聞報導也這麼說。

接著,黃湘怡弟弟、蛋糕店副總經理黃匡鴻在中央廚房開記者會,不但語焉不詳,更意外自爆蛋糕本體會保存23天的事實,陪同出面的公關也未道歉、澄清,反而愈描愈黑。種種情況顯示BAC的危機處理嚴重失當。

雖BAC粉絲團在5日緊急發表另一份聲明,稱「冷凍蛋糕為業界常見的保存方式,不影響蛋糕品質與衛生」。但網友仍不領情,直呼被騙了。

另一方面,也有網友爆料表示,過去曾在BAC工作,常超時工作且未支領加班費,違反勞基法;黃湘怡則在臉書上回應「藝人開店好勒索」,反批員工不檢討自己為何被解雇,氣憤之下就搬出媒體或勞委會。這一番話也被網友批評「臉皮太厚」。

黃湘怡與餐飲業小開結婚後,開始經營蛋糕店事業,營業額開出亮眼成績。但爆出冷凍蛋糕事件後,讓許多支持該店的消費者很受傷。

關鍵字:

  • 黃湘怡才剛喜獲麟子,但蛋糕事業又出包。(記者邱榮吉/攝影)



.黃湘怡蛋糕店:冷凍蛋糕為業界常態 挨批玩文字遊戲
http://hk8news-d.blogspot.com/2012/09/blog-post_9032.html