消暑方法

夏日消暑方法 健康拒當冰寶貝

酷熱難耐的夏天，來上一碗冰涼爽口的刨冰或是香醇濃鬱的冰棒，就能立即達到消暑的功效，更一次滿足視覺與味蕾的雙重感受，多暢快阿！但你知道嗎？冰品吃多了，雖然涼在嘴裡，但小心反而傷了身體唷！

▲圖：消暑方法

根據兒盟調查發現，國內學童有過量食用冰品的情形，有孩子一周吃兩次以上，最多也有人一天吃五次冰，彷彿把冰品在當正餐吃。此外受小朋友喜愛的幾大市售冰品，因含有高脂、高糖、高熱量，孩子們猛吃不懂得節制，家長也疏於提醒，往往容易對身體造成潛在的威脅，引發過敏或肥胖等問題，值得家長關注。

吃冰固然可以幫助身體降溫，但這並非唯一的方法，家長與孩子們可以有更多更健康的夏季消暑選擇。兒盟透過舉辦記者會，呼籲家長為孩子們的健康把關。記者會前，我們透過影片，突擊訪問在速食店、便利商店或冰店購買冰品的孩子，詢問他們購買的動機，孩子們坦言「冰品好吃又消暑，雖然知道會引發肥胖等問題，但就是抗拒不了！」顯見孩子們對冰品的魅力真是無法擋。



▲圖：消暑方法

調查顯示，冰品的成分多半含有高熱量與脂肪，其中又以巧克力口味的雪糕脂肪與熱量的占比最高，有超過六成，遠比油炸的薯條（脂肪占熱量46%）還要高！此外喝下一杯冰冰涼涼的思樂冰，也相當於吞下了五百大卡的熱量，容易造成身體極大的負擔。此外購買冰品的來源也有衛生堪慮的問題，調查發現三成七(37.2%)的孩子會在一般冰店買冰；近三成二(31.9%)的孩子在飲料店買冰，另外有近三成(27.5%)的孩子會在路邊攤買冰來吃，這些產品未經檢驗合格，衛生條件沒有保障，吃下肚有可能會出現吃壞肚子、感染等問題，不得不謹慎。

為建立更正確的吃冰觀念，兒福聯盟邀請到台大醫院的翁慧玲營養師，除了於記者會帶來專業的分享外，也於現場示範如何運用新鮮水果在自家DIY健康營養的水果冰棒、或是將仙草切丁刨成條狀，加入鮮奶與蜂蜜混搭，也可以成為夏季的消暑聖品，另外像紅豆薏仁湯、蓮子木耳或是檸檬水也都是不錯的選擇。翁營養師也提醒，吃冰除了需要適可而止外，若真的想要解渴或消暑，其實喝水才是最理想及最安全的方法。

兒盟呼籲家長為孩子的健康把關，提出S.T.O.P四大健康吃冰的原則，包括慎選包裝完整、成分標示清楚的冰品、避免讓孩子空腹或運動後吃冰、提供孩子更多夏日消暑的選擇以及勿讓孩子過量食用冰品。就從現在開始，讓孩子們過個更健康的夏天吧！

原文:夏日消暑方法對 健康拒當冰寶貝

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Posted in: 生活綜合